TARTE TOMATE & MOUTARDE VEGAN/GF (French + English) SUPER EASY

A chaque fois que j’allais chez ma meilleure amie, c’était un classique : sa mère nous préparait une tarte à la tomate et à la moutarde et mon dieu… J’en étais fada ! A tel point, que à chaque fois que je venais chez elle, sa mère faisait une tarte à la tomate exprès pour … Lire la suite TARTE TOMATE & MOUTARDE VEGAN/GF (French + English) SUPER EASY

TRAVEL #2 TOSCANE

Doté de paysages vallonnés et extrêmement verts, je dois dire qu’à première vue, cela me rappelait beaucoup la Rheinland Pfalz (en Allemagne pour ceux qui seraient perdus). J’ai pu visiter différentes villes, de taille différente : Florence, Sienne, Volterra, Pise, Lucques et nous logions à Montecatini. Chacune avait son charme, mais celles qui m’ont le … Lire la suite TRAVEL #2 TOSCANE

VEGAN/GF HEALTHY SWEET POTATO WAFFLES (French + English) + Cream cheese frosting

Je suis tombée par hasard sur Pinterest sur une recette de gaufres à base de patate douce, et sérieusement j’avais vraiment trop envie d’essayer ! Je trouve que la patate douce est tellement polyvalente ! Elle est sucrée mais sans trop ce qui fait que l’on peut l’utiliser et dans des recettes sucrées et dans … Lire la suite VEGAN/GF HEALTHY SWEET POTATO WAFFLES (French + English) + Cream cheese frosting

PROTEIN GRANOLA VEGAN/SG (French+English)

Ca faisait une éternité que je n’avais plus fait mon propre granola. Mais avec l’été qui revient, je ne m’en passe pas. En fait, je l’utilise comme céréales le matin ! Je rajoute simplement du lait de riz/coco dessus, et c’est absolument addictif. Je voulais vous partager cette recette qui est vraiment protéiné (20g pour … Lire la suite PROTEIN GRANOLA VEGAN/SG (French+English)

CREPES VEGAN/GF YAOURT COCO (french+english)

Un matin, alors que j’essayais de refaire mes pancakes (profitant du fait que je m’étais fait des yaourts au lait de coco) mais «veganisé». Au final, j’ai fini par faire des crêpes. Tout simplement parce que la pâte que j’avais faite était au final trop liquide pour une pâte à pancakes. Elles sont vraiment délicieuses … Lire la suite CREPES VEGAN/GF YAOURT COCO (french+english)

« SECHE » VEGAN ? / VEGAN « CUT » ?

[…]C’est super important, parce que cela va vous éviter un pic glycémique et faire que votre corps va stocker. Les IG hauts ont, plus ou moins, le même effet que si vous mangiez quelque chose de sucré (sucre à IG traditionnel, pas le sucre de coco ou agave). […]It’s very important because it will avoid us a glucose peek blood and make your body store. High glycemic index have, more or less, the same impact than if you’d eat something sweet (usual sugar, not coconut or agave). … Lire la suite « SECHE » VEGAN ? / VEGAN « CUT » ?