SNACK PROTÉINÉS VEGAN; healthy, sans poudre, sans gluten ni soja

Protein balls: 40g de farine de coco 60g de peanut butter 1 càs de sucre de coco 60mL de lait végétal (soja ici) On mélange tout, on forme les boules et on met au frais au moins 30 minutes pour que ça se solidifie. Pudding à la caroube: 50g de yaourt de soja 40mL de … Lire la suite SNACK PROTÉINÉS VEGAN; healthy, sans poudre, sans gluten ni soja

VEGAN/GF HEALTHY SWEET POTATO WAFFLES (French + English) + Cream cheese frosting

Je suis tombée par hasard sur Pinterest sur une recette de gaufres à base de patate douce, et sérieusement j’avais vraiment trop envie d’essayer ! Je trouve que la patate douce est tellement polyvalente ! Elle est sucrée mais sans trop ce qui fait que l’on peut l’utiliser et dans des recettes sucrées et dans … Lire la suite VEGAN/GF HEALTHY SWEET POTATO WAFFLES (French + English) + Cream cheese frosting

CREPES VEGAN/GF YAOURT COCO (french+english)

Un matin, alors que j’essayais de refaire mes pancakes (profitant du fait que je m’étais fait des yaourts au lait de coco) mais «veganisé». Au final, j’ai fini par faire des crêpes. Tout simplement parce que la pâte que j’avais faite était au final trop liquide pour une pâte à pancakes. Elles sont vraiment délicieuses … Lire la suite CREPES VEGAN/GF YAOURT COCO (french+english)

Recette #12 : Muffin choco/coco vegan

La fin d’année approche, et pour marquer le coup, on a prévu un goûter avec toute ma classe (après deux ans avec eux, fallait bien faire quelque chose aha). Donc, je voulais vraiment faire quelque chose de vegan de chocolaté, mais aussi à la noix de coco – vous connaissez mon amour pour ce goût ! -. Mais, je n’ai pas trouvé de recettes qui me plaisait, donc j’ai décidé d’en créer une, ça faisait longtemps … Lire la suite Recette #12 : Muffin choco/coco vegan