RECETTE NOËL : Gâteau aux pommes + Crumble de patates douces (Youtube)

Toutes les indications visuelles apparaissent en vidéo ! N’hésitez pas à la visionner pour plus de précisions ! Pour le gâteau: Pâte brisée: 230g de margarine 350g de farine (moi j’ai fait moitié farine complète et épeautre!) 1 càc de bicarbonate de soude Pincée de sel 3 càs de crème végétale (soja pour moi) 3 … Lire la suite RECETTE NOËL : Gâteau aux pommes + Crumble de patates douces (Youtube)

VEGAN/GF HEALTHY SWEET POTATO WAFFLES (French + English) + Cream cheese frosting

Je suis tombée par hasard sur Pinterest sur une recette de gaufres à base de patate douce, et sérieusement j’avais vraiment trop envie d’essayer ! Je trouve que la patate douce est tellement polyvalente ! Elle est sucrée mais sans trop ce qui fait que l’on peut l’utiliser et dans des recettes sucrées et dans … Lire la suite VEGAN/GF HEALTHY SWEET POTATO WAFFLES (French + English) + Cream cheese frosting

WHAT I EAT IN A DAY #4 : Nutrition facts

Alors, pour ma journée dans mon assiette, j’ai décidé de vous l’accompagner d’une voix off pour vous expliquer un peu pourquoi j’incluais certains aliments dans mon assiette et surtout pour mettre un terme à la mauvaise image que le fitness veut lui donner. Je ne sais pas encore si ce genre de section sur le … Lire la suite WHAT I EAT IN A DAY #4 : Nutrition facts

OEUFS BROUILLES VEGAN (French/English)

Oui, vous avez bien lu le litre : des oeufs brouillés vegan ! Si vous suivez des personnes anglaises/américaines/australiennes vous avez déjà du entendre parler du fameux «tofu scramble». Personnellement, je connaissais depuis longtemps, mais les oeufs brouillés classique, j’en ai jamais été fan, donc je n’ai jamais vu la nécessité d’essayer sa version vegan. … Lire la suite OEUFS BROUILLES VEGAN (French/English)

PROTEIN GRANOLA VEGAN/SG (French+English)

Ca faisait une éternité que je n’avais plus fait mon propre granola. Mais avec l’été qui revient, je ne m’en passe pas. En fait, je l’utilise comme céréales le matin ! Je rajoute simplement du lait de riz/coco dessus, et c’est absolument addictif. Je voulais vous partager cette recette qui est vraiment protéiné (20g pour … Lire la suite PROTEIN GRANOLA VEGAN/SG (French+English)

« SECHE » VEGAN ? / VEGAN « CUT » ?

[…]C’est super important, parce que cela va vous éviter un pic glycémique et faire que votre corps va stocker. Les IG hauts ont, plus ou moins, le même effet que si vous mangiez quelque chose de sucré (sucre à IG traditionnel, pas le sucre de coco ou agave). […]It’s very important because it will avoid us a glucose peek blood and make your body store. High glycemic index have, more or less, the same impact than if you’d eat something sweet (usual sugar, not coconut or agave). … Lire la suite « SECHE » VEGAN ? / VEGAN « CUT » ?

CHRISTMAS#2 : Carobplätzchen vegan/gf (english)

C’est reparti pour un tour ! Encore une recette allemande, délicieuse, mais c’est vrai qu’il faut aimer le caroube.. Dans le cas contraire, pas de panique, remplacez simplement par du cacao, c’est tout aussi bon. La recette est de nouveau illustrée en vidéo. En fin de compte, vous aurez quatre vidéos pour ce mois de … Lire la suite CHRISTMAS#2 : Carobplätzchen vegan/gf (english)